名水から生まれた名産品が勢ぞろい
名水から生まれた名産品が勢ぞろい
 
   黒部ブランド認定 御菓子

銘菓 ほしがれい
銘菓 ほしがれい
詩人田中冬二ゆかりのお菓子です。
■まつや菓子舗
黒部市生地経新4393-2 TEL.0765-56-8153
 
名水仕込フルーツゼリー
フルーツゼリー
黒部ブランド「宝石の水」に果汁をたっぷり加えて仕込みました。
■まつや菓子舗
黒部市生地経新4393-2 TEL.0765-56-8153
 
笹 飴
笹飴
笹の香りが懐かしい「清水の里 生地」 に伝わる飴です。
■芦崎製飴所
黒部市生地山新921 TEL.0765-56-8071

本煉羊羹
本煉羊羹
国産の厳選素材と95年間受け継がれた伝承技法で製造しております。
■朝日屋
黒部市石田12 TEL0765-52-1309
 
黒 部
黒っ子
名水の里 黒部と黒部市の市木くろべを
かけ合わせたお菓子です。
■松田屋製菓舗
黒部市天神新246-2 TEL.0765-52-0527
 
生姜糖
生姜糖
黒部名物の昔懐かしい生姜糖です。
■小俣松月堂
黒部市三日市3299 TEL.0765-52-0661

黒部西瓜もなか
黒部西瓜もなか
黒部西瓜の果肉が入った最中。
あんとの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
■(株)昌栄堂
黒部市三日市1078-1 TEL.0765-54-0002
 
ときめき万寿
ときめき万寿
黒部の丸いもを皮に使い、あっさりしたこしあんを用いたまんじゅう。黒部に飛来したトキを記念して作られたもの。
■(株)昌栄堂
黒部市三日市1078-1 TEL.0765-54-0002
 
くろべ野
くろべ野
くるみあんをおちらしの皮で包み、 粉糖をまぶして焼きました。 香ばしいかおりが人気です。
■くら田屋製菓舗
黒部市三日市三島3156 TEL.0765-52-1047

まるごとチーズケーキ
新川牧場のMOOMOOプリン
やさしい温度で4時間かけ、 じっくり焼き上げた、 まるごとチーズケーキです。
■ケーキハウスミユク
黒部市三日市3718-4 TEL.0765-54-3922
 
鉢の木庄
鉢の木庄
謡曲「鉢の木」にちなんだ由緒ある銘菓です。
■谷口隆進堂
黒部市荻生6726 TEL.0765-52-0428
 
温泉まんじゅう
宇奈月の想い出
黒部の名水を十分に使って蒸し上げました。無着色で保存料は一切使用しておりません。
■(株)あるぺん村 黒部店
黒部市若栗581-1 TEL.0765-52-1800

きびおこし
本煉羊羹
お年寄りから小さな子供まで手軽に食べることができる素朴なお菓子。いなきびは、栽培から加工まで一貫して黒部にこだわっています。
■農事組合法人 うなづき食工房
黒部市宇奈月温泉294-3 TEL0765-62-2037
 
焼チーズケーキ
新川牧場のMOOMOOプリン
焼き菓子なのにしっとり!素材の味を生かしたシンプルな味が自慢です。
■ケーキ工房Seeds(シーズ)
黒部市宇奈月町浦山525-31 TEL.0765-65-9519
 
宇奈月ビールケーキ
宇奈月ビールを使用し、香りとかすかな苦味を生かしたケーキです。
■宇奈月ビール(株)
黒部市宇奈月町下立687 TEL.0765-65-2277

新川牧場のMOOMOOプリン
新川牧場のMOOMOOプリン
牧場搾りたて牛乳をふんだんに使用して作りました。 ノンホモ牛乳の濃厚な味が楽しめます。
■新川牧場うしのいえMOOガーデン
黒部市宇奈月町広谷4 TEL.0765-52-2604
 
手づくりジェラート
牧場で搾った牛乳を使用したジェラート。5種類のフレーバーがあります。

■新川牧場うしのいえMOOガーデン
黒部市宇奈月町広谷4 TEL.0765-52-2604

 
黒部川
有機栽培のごぼうと小豆を使いパイ生地で包み焼きました。
■(有)福多屋菓子舗
黒部市宇奈月温泉294-1 TEL.0765-62-1144

こしひかりまん柔
こしひかりまん柔
おいしいコシヒカリを使った上用饅頭。旧宇奈月田産コシヒカリを100%使用しています。
■酒井菓子舗
黒部市宇奈月温泉294-3 TEL.0765-62-1731
 
黒部の雪
新川平野の大麦使用。大麦特有の香ばしさが、素朴で懐かしい味わいの焼き菓子です。
■つぼや
黒部市宇奈月温泉294-3 TEL.0765-62-1256
 
甘えびせんべい
生地浜で獲れた新鮮な甘エビを使って焼き上げた浜の香りがするせんべい。香ばしい卵の味を大切にしたお菓子。
■つぼや
黒部市宇奈月温泉294-3 TEL.0765-62-1256

山びこせんべい
山びこせんべい
新鮮な地元の卵を使って焼き上げた、身体にやさしいせんべい。
■つぼや
黒部市宇奈月温泉294-3 TEL.0765-62-1256
 
名水黒部とうふプリン
名水黒部とうふプリン
新鮮な豆乳を使い、添加物を一切使用せず、卵だけで焼き固めた口溶け滑らかなプリンです。
■豆腐&スイーツのお店 やまとや
黒部市宇奈月温泉252-1 TEL.0765-62-1704
   


ご注文は各お店にお問い合せください。

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